Stazioni di Cottura

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Stazione di Cottura - RIG

0,00 €

Dimensioni: LPH 131x80x90 cm
Potenza massima assorbita: 7,2 KW
Composta da:
bagnomaria (capacità 15 vaschette GN 1/6)
n° 1 Cuocipasta con 4 sollevamenti automatici temporizzati
Dimensioni Cestello 11,5x11,5x17,5 cm

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Stazione di Cottura - TVT

0,00 €

Dimensioni: LPH 161x80x90 cm
Potenza massima assorbita: 11,4 KW
Composta da:
Bagnomaria (capacità 15 GN 1/6)
2 Cuocipasta con 4 sollevamenti automatici temporizzati
Dimensioni Cestello 11,5x11,5x17,5 cm

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Stazione di Cottura - TSC

0,00 €

Dimensioni: LPH 131x80x90 cm
Potenza massima assorbita: 10,4 KW
Composta da:
2 Piastre ad induzione
Bagnomaria (capacità 5 GN 1/6)
1 Cuocipasta con 4 sollevamenti automatici temporizzati
Dimensioni Cestello 11,5x11,5x17,5 cm

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Stazione di Cottura - TRT

0,00 €

Dimensioni: LPH 161x80x90 cm
Potenza massima assorbita: 14,6 KW
Composta da:
2 Piastre ad induzione
Bagnomaria (capacità 5 GN 1/6)
2 Cuocipasta con 4 sollevamenti automatici temporizzati
Dimensioni Cestello 11,5x11,5x17,5 cm

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Stazione di Cottura - OTL - CON ZONA FREDDO

0,00 €

Dimensioni: LPH 170x80x90 cm
Potenza massima assorbita: 7,6 KW
Composta da:
Zona Fredda (capacità 4 GN 1/6)
Bagnomaria (capacità 15 GN 1/6)
1 Cuocipasta con 4 sollevamenti automatici temporizzati
1 Frigorifero a 4 cassetti TN
Dimensioni Cestello 11,5x11,5x17,5 cm

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Stazione di Cottura - NBC - CON ZONA FREDDO

0,00 €

Dimensioni: LPH 170x80x90 cm
Potenza massima assorbita: 10,8 KW
Composta da:
2 Piastre ad Induzione
Zona Fredda (capacità 4 GN 1/6)
Bagnomaria (capacità 5 GN 1/6)
1 Cuocipasta con 4 sollevamenti automatici temporizzati
1 Frigorifero a 4 cassetti TN
Dimensioni Cestello 11,5x11,5x17,5 cm

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Stazione di Cottura - TVT - CON ZONA FREDDO

0,00 €

Dimensioni: LPH 200x80x90 cm
Potenza massima assorbita: 11,8 KW
Composta da:
Bagnomaria (15 GN 1/6)
Zona Fredda (capacità 4 GN 1/6)
2 Cuocipasta con 4 sollevamenti automatici temporizzati
1 Frigorifero a 4 cassetti TN
Dimensioni Cestello 11,5x11,5x17,5 cm

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Stazione di Cottura - ADA - CON ZONA FREDDO

0,00 €

Dimensioni: LPH 200x80x90 cm
Potenza massima assorbita: 15 KW
Composta da:
2 Piastre ad induzione
Bagnomaria (5 GN 1/6)
Zona Freddo (4 GN 1/6)
2 Cuocipasta con 4 sollevamenti automatici temporizzati
1 Frigorifero a 4 cassetti TN
Dimensioni Cestello 11,5x11,5x17,5 cm

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